cal-on-off menu-on-off

Zahradnické centrum Flora v Bakově slaví 80. výročí

Vjezd do zahradnictví, 60. - 70.léta


Začátky historie rodinné zahradnické firmy lze datovat do období 30. let minulého století. V roce 1933 začal ve svých 21 letech budovat zahradník František Dvořák, syn malého rolníka, na okraji Bakova nad Jizerou rodinné zahradnictví. Začátky jeho podnikání však nebyly jednoduché. Na samém okraji města nejdříve zakoupil malý pozemek, původně navážku odpadu, kterou zrekultivoval. Další pozemky v okolí si pro svoji výrobu nejdříve pronajal a postupem času, jak se dařilo lépe či hůře, postupně odkupoval.

V roce 1937 se František oženil s Boženou Malou, dívkou z vedlejší vesnice Buda. Společně si pronajali malý rodinný domek vedle zahradnictví, v jehož přízemí zřídili později i malou prodejnu. V té kralovala Božena, zatímco František se staral o rozvoj a výrobu v zahradnictví. To nebylo nijak specializované.V jarních měsících byla nosným programem převážně výroba sadby zeleniny a květin, v průběhu celého roku se zde pěstovala zelenina i květiny a v nemalé míře se vyráběla smuteční a slavnostní vazba. Valná většina této produkce se prodala přímo v zahradnictví, případně se rozvážela malým nákladním automobilem po okolí.

V roce 1938 se manželům Dvořákovým narodil první syn František a v roce 1949 druhý syn Miroslav. V té době bylo zahradnictví již velice dobře zavedenou firmou. Zahradník František Dvořák měl pět stálých zaměstnanců a za zmínku stojí, že jako první živnostník v Bakově a jeho okolí měl i malý nákladní automobil, se kterým rozvážel po okolí své výpěstky a výrobky. Dokonce až do vyvlastnění firmy v 50. letech bylo v zahradnictví v učení pět učňů, kteří se zde nejen učili od již zkušeného zahradníka, ale dokonce zde i bydleli a byli součástí rodiny.

V roce 1953 nastoupil starší syn František do zahradnické školy v Kopidlně, kde se vyučil zahradníkem a poté nastoupil na zahradnickou školu do Mělníka, kde odmaturoval v roce 1959.  To již byla ale jiná doba. Do rodinné firmy se již z učení ani nikdy později nevrátil. 

Po vyvlastnění v 50. letech přešlo zahradnictví nejdříve pod Komunální podnik města Bakov nad Jizerou a později pod Okresní podnik služeb Mladá Boleslav. Navrácení zahradnictví zpět do rukou rodiny se již jeho zakladatel František Dvořák, jeho žena Božena ani jejich starší syn František nedožili. 

V roce 1991 došlo po společenských a politických změnách k navrácení zahradnictví zpět do vlastnictví rodiny. Bylo ale zcela jasné, že fungování zahradnictví v podobě, v jaké bylo vráceno, nemá žádnou velkou perspektivu ani budoucnost. V následujících letech proto došlo k dramatické proměně celého areálu zahradnictví v Bakově nad Jizerou včetně výstavby nového zahradnického centra v Jičíně.

Dnešní podoba zahradnictví je výsledkem změn trvajících 21 let. Kdyby svoji firmu dnes, po téměř 80 letech od založení, viděl její zakladatel František Dvořák, byl by nejspíš spokojený.

Zahradnictví - historické fotografie

Rodina Dvořákova

Rodina Dvořákova

František a Božena se syny Františkem a Miroslavem u domu vedle zahradnictví, kde bydleli a měli prodejnu
 
Zahradník František Dvořák, zakladatel zahradnictví

Zahradník František Dvořák, zakladatel zahradnictví

 
Zahradník František Dvořák (v klobouku) v zahradnictví

Zahradník František Dvořák (v klobouku) v zahradnictví

V pozadí dům ve kterém bydleli.
 
Zahradník František Dvořák (v bílé košili) se zaměstnanci

Zahradník František Dvořák (v bílé košili) se zaměstnanci

 
Rodina Dvořákova v zahradnictví kolem roku 1953

Rodina Dvořákova v zahradnictví kolem roku 1953

 
Zahradník František se ženou Boženou a syny,cca 1953

Zahradník František se ženou Boženou a syny,cca 1953

 
Skleníky v zahradnictví

Skleníky v zahradnictví

 
Vjezd do zahradnictví, 60. - 70.léta

Vjezd do zahradnictví, 60. - 70.léta

 
 
Vytvořeno 7.6.2013 10:39:59 | přečteno 71x | magdalena.bulirova

Rozcestí středního Pojizeří

Bakov nad Jizerou je město okresu Mladá Boleslav. Leží přibližně v polovině cesty mezi Mladou Boleslaví a Mnichovým Hradištěm. Žije zde přibližně 5 000 obyvatel. V minulosti ho proslavily výrobky z rákosu a orobince, např. pantofle, tašky, holubovky (tropické helmy pojmenované po Emilu Holubovi) ...

Více o městě
2

Prozkoumejte Bakovsko

Bakovsko leží v krajině středního Pojizeří mezi Mnichovým Hradištěm a Mladou Boleslaví, na přímém rozcestí mezi Českým rájem na východě a Máchovým krajem na západě. Krajem protéká řeka Jizera, jeho dominantou je hora Baba nad jejím levým břehem a zřícenina hradu a zámku Zvířetice při břehu pravém.